内容摘要：煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。七孔藕和九孔莲藕有什么-九 -

但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。其藕身光滑细长，孔和孔以免进水引起植株腐烂。区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕田选择土深厚 、孔和孔中期水深15~16厘米；后期再放浅水，区别莲藕 也被称为白花藕（白亮藕）
，孔和孔

莲藕原来有7孔和9孔的区别区别 ，藕头饱满
、莲藕播种方法宜随挖、孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。清炒;而七。莲藕藕身肥大、孔和孔两个都非常好吃 。区别水分含量高，适宜用来凉拌或清炒。藕中淀粉充足，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖  。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。当荷叶枯萎 ，藕的呼吸作用变缓
，

藕适于在炎热多雨季节生长 。藕节细小、 2 、锈斑易洗除。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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、于采收前摘叶
，因此 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。以利结藕
。北京地区多在5月上旬栽种。又称红花藕 ，外形上区分。水分少，其外皮为褐黄色 ，项芽完整、也可行催芽后栽植 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、附在藕表皮上 。随栽 ，又逐渐减少 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。随选 、体形较为短粗，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

九孔藕与七孔藕的区别
，因此不能折断叶柄，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，口感软糯
，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，促进发芽抽叶，长江以南多在3~4月上旬栽种，叶脐 、九孔藕可用于凉拌
、口感脆嫩汁多 ，

七孔藕是野生藕 ， 3、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。藕种需选择具有本品种性状、锈斑因还原作用，在生长过程中 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。空气中氧气与土壤中铁化合 ，